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La foto della settimana è un meraviglioso da 📍

La foto della settimana è un meraviglioso da 📍Frascati 🌆
Taggaci nelle tue foto e le ricondivideremo 📸
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#fotodellasettimana #tramonto #sunset #Frascati #sunsetmoments

🍽️Le ricette della tradizione La 𝐳𝐮𝐩

🍽️Le ricette della tradizione
La 𝐳𝐮𝐩𝐩𝐚 𝐝𝐢 𝐮𝐨𝐯𝐚 👇
🥚 Un gustosissimo piatto della tradizione contadina di Grottaferrata è la zuppa di uova, realizzata con ingredienti semplici: olio, pomodorini, foglie di alloro e brodo, nel quale si aprono le uova, cercando di non rompere il tuorlo e facendo cuocere fino a quando l’albume non si solidifica.
🍳 A questo punto nei piatti fondi si mettono delle fette di pane casereccio raffermo su cui si versa il brodo, si posiziona al centro il tuorlo intero cotto, e si condisce con un filo di olio crudo, pepe e pecorino romano.
👉 La zuppa di uova si declina anche con i carciofi o con i broccoletti ovviamente nei periodi stagionali giusti.
🗓️𝐐𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨? Sempre
📍𝐃𝐨𝐯𝐞? La zuppa di uova si può degustare presso alcune osterie e ristoranti tipici di Grottaferrata.
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#visitcastelliromani #castelliromani #ricettedellatradizione #ricette #grottaferrata

I borghi da scoprire 🏙️ 📍Monte Compatri Lo

I borghi da scoprire 🏙️
📍Monte Compatri
Lo sapevi che...⁉️
⛰️ Monte Compatri sorge su una collina tufacea di origine vulcanica che si affaccia sulla Valle dell’Aniene ed è uno dei borghi posti più in alto dei Castelli Romani.
⛪ Il paese ospita il Duomo più grande dei Castelli Romani, la Chiesa di Santa Maria Assunta, il Palazzo Borghese e la biblioteca dell’elegantissimo Palazzo Annibaldeschi. Appena fuori dal centro, salendo verso il Convento di San Silvestro, dotato di pinacoteca, si incontra il minuscolo santuario della Madonna del Castagno.
🥾 Da Monte Compatri è possibile raggiungere la vetta di Monte Salomone, passeggiando immersi nella natura, la Collina degli Asinelli dove si tengono appuntamenti per grandi e piccini a contatto con questi grandi amici dell’uomo e, infine, il sentiero panoramico che da Rocca Priora porta a Frascati passando per il Tuscolo.
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#iborghidascoprire #castelliromani #visitcastelliromani #montecompatri

A rendere 📍 Castel Gandolfo uno dei Borghi più

A rendere 📍 Castel Gandolfo uno dei Borghi più Belli d’Italia ha contribuito anche la maestosità del Palazzo Pontificio che accoglie chi giunge sulla piazza principale del paese.
⛪ Dal venerdì al lunedì è possibile visitare le Ville Pontificie e dei Giardini Vaticani, con le sue rarità botaniche, la fattoria e i resti archeologici della villa di Domiziano, l’enorme criptoportico, fino alla scoperta del lussureggiante Giardino Barberini. Completa il tour la visita al Palazzo Pontificio con le sue sale ricche di opere d’arte.
Grazie rere765 per la splendida foto 📸
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#castelgandolfo #palazzopontificio #visitcastelliromani #castelliromani #vaticano

Buon Ferragosto da tutto lo staff della DMO Visit

Buon Ferragosto da tutto lo staff della DMO Visit Castelli Romani 🗺
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#buonferragosto #ferragosto #estate #summer #summer2024

La foto della settimana è un meraviglioso tramont

La foto della settimana è un meraviglioso tramonto sul Lago Albano di 📍 Castel Gandolfo 🌅
Ph @eleonoragregorio_art 📸
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#sunset #sunsetlovers #sunsetmoment

🍽️Le ricette della tradizione
Il 𝐯𝐢𝐧𝐨 𝐌𝐚𝐫𝐢𝐧𝐨 𝐃𝐎𝐏 👇
Conquistò il sovrano più potente dell’Europa moderna, Carlo V d’Asbrugo in visita in Italia nel 1536, sgorgando oggi copioso dalle fontane della cittadina Marino, durante la Sagra dell’Uva più famosa d’Italia.
🎉Nel corso della sua lunga storia, il vino Marino DOP (Denominazione di Origine Protetta), ha sempre potuto vantare i personaggi più eminenti dell’epoca tra i suoi tanti estimatori, fin quando nel 1925, il grande poeta e drammaturgo romanesco Leone Ciprelli, istituì la Sagra dell’Uva di Marino, celebrandone pubblicamente la bontà in un’atmosfera popolare e folkloristica.
🍷 La sua gloriosa fama trae origine dall’antica abilità dei contadini, che di generazione in generazione hanno saputo esaltare le eccezionali qualità di questo vino bianco in tante diverse tipologie, ciascuna delle quali a sua volta presenta ulteriori versioni. Così avviene per la tipologia di Bianco, Superiore, Classico e Classico Superiore, che comprendono ognuna le versioni Secco, Abboccato, Amabile o Dolce. Ulteriori varietà si possono assaporare per le tipologie Frizzante, Vendemmia Tardiva, Passito, fino allo Spumante, per un totale di 28 favolose tonalità di un unico incredibile vino.
🗓️𝐐𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨? Sempre
📍𝐃𝐨𝐯𝐞? Nelle enoteche e negli alimentari di molti paesi dei Castelli Romani.
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#visitcastelliromani #castelliromani #enogastronomia #vino

👑 La “Regina Viarum” è Patrimonio dell’U

👑 La “Regina Viarum” è Patrimonio dell’Umanità UNESCO!
🏅La “Via Appia” entra ufficialmente nel Patrimonio mondiale dell’umanità con l’iscrizione nella lista UNESCO deliberata nella 46esima sessione del Comitato del Patrimonio Mondiale, riunitosi a Nuova Delhi. Giunge così a compimento l’iter promosso dal @mic_italia con la richiesta d’iscrizione nella lista del Patrimonio mondiale.
🛣 La Via Appia Antica venne fatta costruire dal censore Appio Claudio Cieco nel 312 a.C. e si estende da Roma a Brindisi attraversando anche il nostro territorio dei Castelli Romani, rappresentando un cammino in grado di raccogliere numerose testimonianze archeologiche e architettoniche.
🗓 Ieri, Mercoledì 31 luglio si è tenuto a Roma presso il Mausoleo di Cecilia Metella l’evento celebrativo, alla presenza del Ministro della Cultura, Gennaro Sangiuliano, del Sottosegretario di Stato con delega all’UNESCO, Gianmarco Mazzi, e di numerosi amministratori dei Comuni del nostro territorio.
Siamo così orgogliosi per questo traguardo❗
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#unesco #viaappiaantica #viaappia #reginaviarum #appia #patrimoniounesco

Pronto per questo #weekend ai 📍 Castelli Romani

Pronto per questo #weekend ai 📍 Castelli Romani⁉️
Scrivici nei commenti dove andrai 👇🏻
Ph. @vals.84, tramonto da Grottaferrata 🌇
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#finesettimana #fotodellasettimana #grottaferrata #castelliromani #visitcastelliromani

I borghi da scoprire 🏙️ 📍Marino Lo sapevi

I borghi da scoprire 🏙️
📍Marino
Lo sapevi che...⁉️
🏰 Adagiata su uno sperone di peperino, Marino è stato un fiorente insediamento romano e, successivamente, un importante possedimento della nobile famiglia dei Colonna, la quale vi eresse il Palazzo omonimo e la Basilica di San Barnaba.
🍇 Oggi, è famosa soprattutto per il suo splendido centro storico, per il paesaggio che lo circonda e per il pregiato vino bianco, celebrato ogni anno a ottobre con la celebre Sagra dell’Uva.
🍷 Si possono visitare nei sotterranei del borgo le gallerie scavate a mano nel peperino, inizialmente utilizzate per conservare il vino e successivamente sfruttate come ricoveri durante i bombardamenti degli anni Quaranta.
#iborghidascoprire #castelliromani #visitcastelliromani #marino

🗺️ Una destinazione non è fatta soltanto dal

🗺️ Una destinazione non è fatta soltanto dalle bellezze del suo territorio, ma anche dalla presenza di operatori in grado di valorizzare questa bellezza con il loro lavoro.
📍La nostra DMO, in quanto partnership pubblico-privata, annovera al suo interno attori di qualità della filiera turistica dell'area dei Castelli Romani.
Te li vogliamo presentare 🔜
Stay tuned!
#dmo #dmocastelliromani #visitcastelliromani #castelliromani #soci

Sapevi che nel territorio dei Castelli Romani sono

Sapevi che nel territorio dei Castelli Romani sono distribuite ben 🔟 Ville Tuscolane !?
L' @irvit_ville_tuscolane è l'ente preposto alla loro tutela, conservazione, promozione e valorizzazione con sede presso la splendida 🏰 Villa Mondragone.
Queste meravigliose dimore rinascimentali, insieme ai loro parchi e giardini ⛲️ a rappresentano un patrimonio di storia e cultura per tutto il nostro territorio
#villetuscolane #dimorestoricheitaliane #castelliromani #irvit

Come hai trascorso il weekend ai 📍Castelli Roma

Come hai trascorso il weekend ai 📍Castelli Romani⁉️
Raccontacelo nei commenti 👇
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#castelliromani #visitcastelliromani

🍽️Le ricette della tradizione
Il 𝐩𝐚𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐋𝐚𝐫𝐢𝐚𝐧𝐨 ha più di due secoli di storia che consacrano le sue straordinarie qualità: un’antica prelibatezza che oltre a sbalordire con la bontà del suo sapore, è apprezzata anche per le rinomate proprietà nutrizionali.
🥖 Farina di grano tenero semi-integrale e lievito madre, sono alla base del suo originale impasto, ricco di fibre e altamente digeribile. Sottoposto ad una doppia lievitazione, è il pane amato per la spugnosa morbidezza della mollica, e la fragranza della sua crosta dorata, per un gusto rustico e sapido, dall’amabile retrogusto di cereale.
🍞 Il sapore del pane di Lariano, è reso inoltre ancora più inconfondibile grazie alla speciale cottura in forni a legna, alimentati esclusivamente con legni di castagno. L’aroma delicato ma profondo, può così assorbirne tutti i morbidi sentori capaci di portarci indietro nel tempo, e di farci assaporare il gusto unico del pane “di una volta”.
🗓️𝐐𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨? Sempre
📍𝐃𝐨𝐯𝐞? Nei forni di Lariano e di molti paesi dei Castelli Romani.
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#visitcastelliromani #castelliromani #ricettedellatradizione #food #tradizioni #pane

I borghi da scoprire 🏙️ 📍Lariano Lo sapevi

I borghi da scoprire 🏙️
📍Lariano
Lo sapevi che...⁉️
✍️ Il comune, autonomo a partire dal 1967, si è sviluppato negli anni istituendo le proprie manifestazioni come quella, molto nota, della Sagra del Fungo Porcino.
📖 Nonostante la sua giovane costituzione, Lariano è ricco di storia: il suo nome deriva dalla gens romana degli Arria che in antichità risiedeva sul territorio. Il Maschio di Lariano ospita ancora oggi le rovine del vecchio castello, distrutto nel 1436, che in epoca medioevale fu oggetto di contese tra famiglie nobili stesse e la chiesa.
🌳 I boschi di Lariano celano anche un piccolo canyon e tante fonti d’acqua che si possono incontrare passeggiando tra gli splendidi boschi.
#iborghidascoprire #castelliromani #visitcastelliromani #lariano

La DMO Visit Castelli Romani e il suo meraviglioso

La DMO Visit Castelli Romani e il suo meraviglioso territorio rappresentati presso la Manifestazione "Mangiare con Gusto" di 📍Terracina da LE ERBE DELLA LUNA 🗺
🍷In esposizione le eccellenze enogastronomiche del Lago di Nemi 🍝
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#mangiarecongusto #dmo #visitcastelliromani #castelliromani #Terracina #enogastronomia

La foto del mese è di @ig_castelliromani 📸 Ric

La foto del mese è di @ig_castelliromani 📸
Riconosci lo scorcio⁉️
Scrivimelo nei commenti 👇
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#fotodelmese #picofthemonth #castelliromani #visitcastelliromani

📆 Lo scorso fine settimana, il Consorzio SCR ha

📆 Lo scorso fine settimana, il Consorzio SCR ha partecipato a @condimentifestival, Festival di cibo e letteratrura, a Castel Maggiore (BO).
🍝 L'enogastronomia del territorio è stata rappresentata in modo eccellente dalle aziende vinicole De Sanctis di Frascati e Iacoangeli di Genzano di Roma, con degustazioni presso lo stand ma soprattutto durante lo show cooking dedicato a "sua maestà" la carbonara!
📖 Per l'ambito letterario, l'autore Walter Quattrociocchi, Professore associato e Capo del Dipartimento di Data Science dell'Università La Sapienza ha presentato il suo ultimo lavoro "Polarizzazioni".
Ovviamente, un'occasione importante per presentare al meglio la nostra DMO 🗺
#CondiMentiFestival #dmo #castelliromani #visitcastelliromani #enogastronomia #winetourism #tourism

La foto della settimana è un bellissimo scatto de

La foto della settimana è un bellissimo scatto del 📍Lago Albano di Castel Gandolfo 🏞
Complimenti a @serenamichelangeliguidaroma 📸
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#lagoalbano #castelgandolfo #fotodellasettimana #picoftheweek #photography #nature #natura

🍽️Le ricette della tradizione
La 𝐋𝐚 𝐦𝐚𝐳𝐚 𝐥𝐚𝐧𝐮𝐯𝐢𝐧𝐚 👇
🐉Tra gli antichi culti religiosi di Lanuvio, una particolare rilevanza aveva certamente quello dedicato alla dea Giunone Sospita. Parte integrante del culto della dea era il rito di offerta di cibi ad un serpente (o drago) che viveva in una profonda grotta nelle vicinanze del tempio di Giunone.
🫓 Nei giorni stabiliti, le vergini consacrate entravano nel bosco con gli occhi bendati, recando in mano una focaccia da donare al drago; la tradizione vuole che solo se le ragazze fossero state realmente vergini il drago avrebbe accettato l’offerta come pura e conveniente per un animale caro agli dei.
📑Le fonti riportano per questa focaccia la denominazione di “maza” e si ritiene che per la sua preparazione venissero normalmente utilizzate farine grossolane di cereali quali orzo o farro, o anche legumi (ceci e fave), impastate a scelta con acqua, olio, miele o latte
🗓️𝐐𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨? Luglio
📍𝐃𝐨𝐯𝐞? A Lanuvio in occasione del “Festival della Maza”
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#visitcastelliromani #castelliromani #ricettedellatradizione #food #tradizioni

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Quien somos

Visit Castelli Romani es un portal turístico que permite descubrir la belleza de los Castelli Romani

Info

DMO Castelli Romani

Direccion:c/o Consorzio SBCR – Viale Giuseppe Mazzini 12, Genzano di Roma (RM)

Teléfono: 06 9395 6065 Int. 12 o 18

Email:info@visitcastelliromani.it

Info:info@visitcastelliromani.it

Redaccion:redazione@visitcastelliromani.it

Credits & Partners

Consorzio SBCR

Parco dei Castelli Romani

Fondazione Cultura Castelli Romani

Comunità montana Castelli Romani e Prenestini

Città metropolitana di Roma Capitale

Redacción

Web Editor: Valerio Ciaccia, Cecilia Minghi

Foto y video: Valerio Ciaccia, Valerio Marino

Realización: ValicaS.r.l.