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Le ricette della tradizione 🍪 Le Serpette La p

Le ricette della tradizione 🍪 Le Serpette

La produzione delle Serpette di📍Monte Porzio Catone ha un’antica tradizione legata al noto vino prodotto nella zona: il biscotto è infatti adatto ad essere intinto 🍷 in un buon calice di vino locale.

❓Il loro nome è dato dalla particolare forma ad S che queste hanno .

🌾Le Serpette sono rigorosamente fatte a mano con farina di frumento tenero, uova, burro, zucchero e lievito.

📍Dove mangiarle? In tutti i forni, i panifici, i ristoranti e le osterie del borgo di Monte Porzio Catone.

#ricettedellatradizione #serpette #biscotti #monteporzio #castelliromani #piattitipici #prodottilocali

Il buongiorno ☀️ della settimana #visitcastell

Il buongiorno ☀️ della settimana #visitcastelliromani è una meravigliosa vista dall’alto del 📍Lago Albano del @comunedicastelgandolfo ⛵️

Ph. 📸 @rapotiziano

#goodmorning
#buongiorno
#picoftheday
#castelliromani
#springvibes

𝐏𝐚𝐬𝐬𝐞𝐠𝐠𝐢𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨 𝐥𝐞 𝐬𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞: 𝐀𝐬𝐭𝐫𝐨𝐭𝐫𝐞𝐤𝐤𝐢𝐧𝐠 𝐝𝐚 𝐍𝐞𝐦𝐢 𝐚 𝐏𝐨𝐧𝐭𝐞𝐜𝐜𝐡𝐢𝐨 🔭🥾

Cosa c'è di più romantico che una passeggiata sotto il cielo stellato 💫 alla scoperta della storia, del mito e del territorio intorno al Lago di Nemi⁉️
Dalla Terrazza degli Innamorati, @associazione.latinarche ti guiderà in un percorso notturno lungo il cratere del Vulcano Laziale per poter ammirare le stelle ✨ in località Pontecchio.

📅 Venerdì 27 Maggio
⌚ore 21:00
📍 RITROVO: Terrazza degli Innamorati di Nemi (fuori dal portale di Palazzo Ruspoli)
ℹ INFO: info@visitcastelliromani.it
👉 Le prenotazioni apriranno a breve 📲
Seguici per saperne di più‼️
https://www.visitcastelliromani.it/
°
°
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@visitlazio | @comunedinemi
#trekking #castelliromani #outdoor #outdoorexperience #arivederlestelle

Il #buongiorno della settimana 🏞#VisitCastelliR

Il #buongiorno della settimana 🏞#VisitCastelliRomani è un meraviglioso scatto dal Lago Albano del Comune di Castel Gandolfo ☀️
nella speranza che la primavera possa sfoggiare al più presto il suo massimo splendore 🌸

📸 @fran_cy_.84

#picoftheday
#goodmorning
#castelliromani
#visitlazio

Le ricette della tradizione ⬇️ I Carciofi “

Le ricette della tradizione ⬇️

I Carciofi “alla matticella” di Velletri, sono, secondo l’antica leggenda popolare, frutto di un romantico incidente.

📖Si narra della bella Assuntina, che mentre amoreggiava tra le braccia del suo spasimante nel vigneto, non si accorse di aver fatto cadere tra le braci di alcune “matticelle”, ossia un canestro con i carciofi.
Per non farli bruciare, la ragazza infilò nel cuore dei carciofi qualche rametto di mentuccia selvatica e dell’aglio fresco che raccolse al centro dei filari. Li risistemò quindi tra le braci, avendo cura di cospargere ogni carciofo con una buona dose di olio extravergine d’oliva.

🍃Ogni primavera a Velletri, i vignaioli celebrano da secoli il matrimonio del carciofo con la “matticella” nelle famose “carciofolate” in campagna, e nell’ ufficiale “Festa del Carciofo alla Matticella”, l’evento gastronomico che più di ogni altro rende onore a questa specialità.

🎖I Carciofi alla Matticella sono riconosciuti come un Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT), marchio di tutela istituito dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.

#lericettedellatradizione
#food
#ricette
#carciofi
#velletri

Il fiore del mese 🌼 Il Narciso 📆 Il “Nar

Il fiore del mese 🌼 Il Narciso

📆 Il “Narcisus poeticus” fiorisce tra marzo e maggio, soprattutto all’interno del bosco in zone umide e fresche.

🌼Il fiore è di colore bianco con al centro una struttura gialla a forma di tazza da cui deriva il nome; il suo profumo è utile contro le emicranie e il suo olio essenziale è ancora oggi utilizzato in profumeria.

📚Nella mitologia esistono diverse versioni legate a Narciso, la più conosciuta quella greca del personaggio famoso per la sua bellezza che, a seguito di una punizione divina, si innamora della sua stessa immagine riflessa in uno specchio d'acqua e muore cadendo nel fiume in cui si specchiava.

📆A maggio, presso il Comune di Rocca Priora, si tiene una festa dedicata proprio a questo fiore raro e protetto 🎉

📸 Ph. @raducan.gabriel.7

Ufficio stampa comune di Rocca Priora

#fioredelmese
#nature
#naturephotography

La foto 📸 della settimana #VisitCastelliRomani

La foto 📸 della settimana #VisitCastelliRomani è un bellissimo scatto di @thelogbooktravel da Monte Cavo ⛰

Che meravigliosa visione, quella di entrambi i nostri laghi dall’alto 🤩

📍#roccadipapa

#castelliromani
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La foto della settimana #VisitCastelliRomani è un

La foto della settimana #VisitCastelliRomani è uno stupefacente tramonto 🌆 su 📍#RoccadiPapa 😍

Complimenti a Emanuele la Banca 📸
@emanuelelabanca89

#picoftheday
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#sunset
#castelliromani
#visitlazio
#tramontiitaliani

Lo sapevi che…❓ 🏰 Castel Gandolfo è consi

Lo sapevi che…❓

🏰 Castel Gandolfo è considerato uno dei Borghi più belli d’Italia!

⛪️ Residenza estiva dei Pontefici, si è resa famosa in tutto il mondo per i suoi bellissimi giardini che ospitano anche i resti della Villa di Domiziano e la Fattoria Vaticana.

⛲️ Nella piazza antistante il Palazzo Papale si trova la bella chiesa di San Tommaso di Villanova e la fontana, entrambe progettate dal Bernini, nonché la più antica buca della posta d’Italia.

🏞 Il borgo presenta una serie di punti panoramici sul lago Albano e sui boschi circostanti ed è costellato da botteghe ed ottimi ristoranti.

🏛 Si possono inoltre visitare interessanti opere romane che si affacciano sul lago come il Ninfeo Dorico, il Ninfeo Bergantino e l’Emissario del lago.

#iborghidascoprire
#castelliromani
#visitcastelliromani
#borghiitaliani
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La foto 📸 della settimana #VisitCastelliRomani

La foto 📸 della settimana #VisitCastelliRomani è uno sguardo sul carosello 🎠 della @fieradigrottaferrata 🎡

Ph. @luciacach 👏🏻

#castelliromani
#fieranazionaledigrottaferrata
#grottaferrata
#picoftheweek

🐣 #Pasqua ai Castelli Romani con @felix.tours

🐣 #Pasqua ai Castelli Romani con @felix.tours

👉In 4️⃣ giorni potrai visitare alcuni tra i #borghi più belli e famosi della Regione Lazio:
⛪️ Frascati
🏞 Castel Gandolfo
🍓 Nemi
con entrate incluse alle principali attrazioni❗️

Per il pranzo di Pasqua non potranno mancare i piatti della tradizione 🍝 tutto accompagnato dai vini 🍷 rinomati dei Castelli Romani.

Scopri l'itinerario completo 👇
https://www.felix.tours/package/tour-castelli-romani/

#Pasqua2022
#borghipiubelliditalia
#borghidellazio

Un #buongiorno imbiancato quello di questa mattina

Un #buongiorno imbiancato quello di questa mattina per le nostre due Rocche ❄️

📍Rocca Priora
📍Rocca di Papa

#neve
#snow
#goodmorning
#picoftheday

I Borghi da scoprire 🌆 📍Albano Laziale Lo s

I Borghi da scoprire 🌆
📍Albano Laziale

Lo sapevi che…❓
L'imperatore Settimio Severo scelse #Albano per stanziarvi i suoi legionari edificando una vera e propria città sulla Via Appia.

🏛Albano profuma di antico e i tre musei insieme alle numerose chiese -edificate su edifici romani pre-esistenti- che arricchiscono la città, ne sono la testimonianza.

🍻Le animate vie cittadine sono ricche di locali e pub aperti fino a tarda notte e gli eventi che si svolgono durante l’anno sono un’attrazione per adulti e ragazzi.

#iborghidascoprire
#castelliromani
#visitcastelliromani
#borghiitaliani

🍩 Le ricette della tradizione Un capolavoro di

🍩 Le ricette della tradizione

Un capolavoro di semplicità e tradizionali materie prime, amalgamate con gusto ed equilibrio.

🥯 Sono le ciambelline all’uovo che i fornai di Frascati e Genzano producono da oltre 30 anni: #biscotti golosi, squisiti e ideali per cominciare al meglio la giornata.

🥠 La forma è quella di una ciambella o di un savoiardo e sono preparati ogni giorno utilizzando la meno raffinata farina di tipo 0, uova fresche, zucchero, lievito, latte, aroma di limone, burro e margarina.

🍪I biscotti e #ciambelle all’uovo sono riconosciuti come un Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT), marchio di tutela istituito dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.

#lericettedellatradizione
#food
#ricette
#dolci

Il #buongiorno della settimana 📸#VisitCastelliR

Il #buongiorno della settimana 📸#VisitCastelliRomani è uno 🌸 scorcio primaverile del Lago Albano 🏞

Complimenti a @giggi_gram 👏🏻

#goodmornign
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#morningvibes
#castelgandolfo

La foto 📸 della settimana #VisitCastelliRomani

La foto 📸 della settimana #VisitCastelliRomani
è un meraviglioso tramonto 🌅 infuocato
sul📍Lago Albano!

Complimenti a @silviagiuli_ 😍

#picoftheweek
#picoftheday
#sunset
#sunsetphotography
#castelliromani

La #primavera è sbocciata ai Castelli Romani 🌸

La #primavera è sbocciata ai Castelli Romani 🌸

Ti aspettiamo per vivere la stagione più colorata dell’anno nel nostro territorio 🗺

ℹ️ Per scoprire tutte le esperienze che puoi vivere visita il nostro sito al link in bio 👆🏻

#spring
#blossom
#nature

🍲 Le ricette della tradizione 👨🏻‍🌾

🍲 Le ricette della tradizione

👨🏻‍🌾 La “Vignarola” è un piatto contadino chiamato così perché mangiato dai vignaioli a ritorno dal lavoro e preparatol con le verdure tipiche del periodo tardo invernale e primo primaverile.

🗓Gli ingredienti principali vengono cotti separatamente e sono
🥒fave, piselli e carciofi romaneschi
conditi e insaporiti con
🧅cipollette, aglio, peperoncino, mentuccia, olio, sale, pepe e vino bianco.

Ad📍Albano Laziale la “Vignarola” è preparata anche con guanciale e salsiccia o usata come condimento per le fettuccine con l’aggiunta di una spruzzata di pecorino romano.

#lericettedellatradizione
#recipes
#food

I Castelli Romani sono meravigliosi 🌅 tramonti🍃 naturali ✨

La foto 📸 della settimana #VisitCastelliRomani è un bellissimo Monte ⛰ Tuscolo al calar del sole!

Ph. @_jeka_c90

Taggaci nelle tue foto ai 📍#CastelliRomani

#picoftheday
#picoftheweek
#sunset
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1️⃣7️⃣ comuni e 2️⃣ laghi circondati d

1️⃣7️⃣ comuni e 2️⃣ laghi circondati dal verde del Parco dei Castelli Romani 🏞

Un territorio ricco di #natura, #cultura ed #enogastronomia tutto da scoprire ed esplorare, a due passi da Roma 🗺

Hai già visitato qualcuno dei borghi dei #CastelliRomani❓

Raccontaci quali nei commenti 👇🏼

🎨 Designed by @vals.84

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Wer wir sind

Visit Castelli Romani ist ein touristisches Portal, mit dem Sie die Schönheiten und Sehenswürdigkeiten der Castelli Romani entdecken können

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Information

DMO Castelli Romani

Anschrift:c/o Consorzio SBCR – Viale Giuseppe Mazzini 12, Genzano di Roma (RM)

Teléfono: 06 9395 6065 Int. 12 o 18

Email:info@visitcastelliromani.it

INFORMATION:info@visitcastelliromani.it

Redaktion:redazione@visitcastelliromani.it

Credits & Partners

Consorzio SBCR

Parco dei Castelli Romani

Regione Lazio

Fondazione Cultura Castelli Romani

Comunità montana Castelli Romani e Prenestini

Città metropolitana di Roma Capitale

Redaktion

Web Editor: Valerio Ciaccia, Cecilia Minghi

Fotos und Video: Valerio Ciaccia, Valerio Marino

Ausführung: Valica s.r.l.