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I menu sono preparati con particolare attenzione agli ingredienti. Selezioniamo le materie prime da fornitori strettamente locali per assicurare contemporaneamente un basso impatto ambientale e un'alta qualità dei cibi che si cucinano.
Rispetto per la stagionalità dei prodotti, per assicurare sempre ingredienti freschi e genuini.
Ampia scelta di pietanze per Vegetariani e Vegani.