Современный центр города развивался вокруг средневекового поселения, построенного на выступе скалы с видом на лесистую Валле Аричча, в древнем высохшем озёрном бассейне сохранились древние постройки латинского города Аричча, свидетельство его древней истории.
Аричча знаменита шедеврами XVII века, которые изменили архитектуру города: Бернини создал потрясающий урбанистический комплекс — Площадь Республики (Piazza della Repubblica) с дворцом Киджи (Palazzo Chigi) и церковью Ассунта (Chiesa dell’Assunta).
Исторические постройки, ландшафты и местная кухня – например, знаменитая поркетта (жареная свинина) и сладкое вино Кастелли Романи привлекают в Ариччу гостей; это одно из самых любимых мест для посещения на Альбанских Холмах.