Prodotti e piatti tipici a Nemi Местные продукты

Неми по праву гордится невероятно вкусной местной клубникой (Fragole). Здесь выращивают грибы и множество цветов, производят мёд.

Среди множества известных блюд традиционной кухни Неми можно упомянуть пасту-фетуччине с белыми грибами ( fettuccine ai porcini), кукурузную кашу с сосисками (polenta con le salsicce), бобовый суп с местными травами (minestra di gialloni con la satorrea), треску в томатной подливке (baccalà in guazzetto), потроха с бобами (coratella con le fave), и пиццу из кукурузной муки с овощной начинкой (pizza di farina di mais ripiena con le verdure).