Prodotti e piatti tipici a Castel Gandolfo - Местные продукты

Самый знаменитый местный продукт города - персики, которые называются Guance di Canonico ("щеки каноника") и именно им посвящен местный фестиваль. Также город славится отличным печеньем и блюдами из пресноводной рыбы (форель, щука, угорь, окунь, барбус). Здесь делают великолепное местное вино Colli Albani DOP