Prodotti e piatti tipici a Lariano Местные продукты

Самый знаменитый местный продукт, несомненно, великолепный домашний хлеб (Pane Casereccio), который замешивают на определенной темной муке. Местные производители получили за этот хлеб знак качества I.G.P (Indicazione Geografica Protetta).

Лариано также знаменит белыми грибами. Ими полны окрестные леса, местные обычно едят их с кукурузной кашей (polenta).

Среди местных блюд стоит отметить вкуснейшие челлитти - длинная паста, которую делают из неподнявшегося дрожжевого теста; после того как она готова, добавляют свежий томатный соус, чеснок, петрушку и овечий сыр.

Лариано славится отменным вином и оливковым маслом.