Il Buiaccaro Osteria da Sandro

Dal 1983 a Grottaferrata, nel Parco dei Castelli Romani, fra le fronne di tradizionali vigneti incontaminati, si nasconde un luogo, dove vive ancora l'antica cucina povera romana, quella del popolo, fondata su piatti abbondanti e saporiti.

In questo luogo si uniscono: una tavola che conquista i sensi con i suoi sapori semplici, genuini e sapientemente cucinati uniti a una grande ospitalità a chi finisce il pasto e si dedica anima e corpo ad esso, godendosi la tranquillità del luogo, lasciando la frenesia cittadina.