Produits Typiques

Le produit local pour lequel Nemi est célèbre et duquel est justement fière est représenté par ses délicieuses fraises. Mais Nemi est également un riche producteur de fleurs, miel et champignons.

Parmi les nombreux plateaux de Nemi, nous rappelons les nouilles aux cèpes, la polenta avec des saucisses, de la soupe avec des « gialloni de satorrea» (soupe de haricots parfumée aux herbes), ragoût de morue salée, les abattis aux fèves et la pizza de farine de maïs farcie avec des légumes.